Piano Città 20-20 Siamo ormai prossimi ad una fase di uscita dal confinamento e guardiamo alla ripresa di alcune attività come ad un segnale di ottimismo. Penso che sia giunto i tempo per iniziare ad immaginare come potranno essere le città dei prossimi mesi e anni e come questa pandemia sia da stimolo alla risoluzione…
Riflessioni al tempo del COVID-19_3
L’impossibilità di spostarsi e di relazionarsi con gli altri in libertà impone di ripensare i nostri modelli sociali ed economici. La pianificazione delle strategie riguardanti la produzione, la distribuzione e l’utilizzo delle risorse subirà dei cambiamenti epocali e tutta la relativa filiera ne dovrà obbligatoriamente subire le conseguenze. Credo che sia utile rivedere la relazione…
Riflessioni al tempo del COVID-19_2
Dopo anni di euforia enogastronomica, animalista, di sovraesposizione mediatica e politica dai contenuti discutibili, siamo stati costretti a tornare con i piedi per terra e rivedere le nostre priorità, abitudini e valori. E’ un bell’esercizio quello di andare indietro di qualche settimana per vedere gli articoli di giornale e i dibattiti in TV e comprendere…